Escutelaria: Todo Lo Que Hay Que Saber

Adam Parsons

Periodista Del Cannabis Y Redactor De Zamnesia

Adam Parsons

Última actualización: 7 de febrero de 2025

La escutelaria (Scutellaria lateriflora) es una planta con flores de la familia de la menta. Esta hierba se ha utilizado durante siglos como potenciador natural del estado de ánimo y para muchos otros fines.

¿Qué es la escutelaria?

La escutelaria es una planta perenne con flores que tiene numerosos usos. Su nombre se deriva del vocablo latino "scutella", que significa "plato o bandeja pequeño" y hace referencia a sus flores menudas que asemejan a unos cascos con el visor levantado.

La escutelaria crece de forma natural en América del Norte, aunque en Europa y Asia también se pueden encontrar algunas variedades.

Ciertas partes de la planta, como las raíces y hojas, se han utilizado durante siglos en las medicinas tradicionales nativa americana y china. Esta hierba produce un efecto calmante y potenciador del estado de ánimo, y puede proporcionar un "subidón" leve.

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Distintos tipos de escutelaria

Hay varios tipos ligeramente distintos de esta planta, pero todos pertenecen al género Scutellaria. Los más comunes usados en herbología son las variedades americanas y chinas.

La escutelaria americana (Scutellaria lateriflora) es originaria de América del Norte. Cuando esta planta florece, desarrolla numerosas flores pequeñas y azules en forma de tubo. Algunas variedades tienen otros colores. Entre los indios americanos, esta planta ha desempeñado un papel muy importante por sus aplicaciones herbales tradicionales.

La escutelaria china (Scutellaria baicalensis) se puede encontrar en Rusia y en varios países asiáticos. Desde la antigüedad, las raíces de esta planta se han utilizado en China para elaborar un preparado conocido como huang qin, que a menudo se combina con otras plantas o alimentos.

Botánica de la escutelaria

La escutelaria, junto a la albahaca, la menta, el romero, la salvia, la mejorana, el orégano y otras hierbas culinarias, pertenece a una familia de plantas con flores conocida como Lamiaceae. Es una planta perenne y robusta que suele crecer en zonas húmedas, como pantanos y praderas.

Esta planta alcanza una altura de entre 60 y 80cm y produce unas flores pequeñas de color azul o morado de menos de 1cm de longitud. A diferencia de otras plantas, las flores de la escutelaria no crecen encima del tallo, sino a lo largo de sus ramas laterales.

Principales compuestos activos de la escutelaria:

• Flavonoides como escutellarina y wogonina
• Iridoides amargos como el catalpol
• Taninos
• Aceites volátiles

Varios flavonoides han sido identificados como los principales compuestos activos de la escutelaria: escutellarina, wogonina, baicaleína y baicalina. También contiene iridoides amargos como el catalpol, además de taninos y aceites volátiles. Cada uno de estos compuestos es conocido por tener un efecto fisiológico específico en función de la dosis.

Cultivo de escutelaria

La escutelaria prefiere crecer bajo un poco de sombra en vez de a pleno sol, y es apta para las zonas de dureza 4-8 (escala USDA). Sus semillas suelen tener una buena tasa de germinación, que es aún mejor cuando se les proporciona un período de estratificación en la nevera durante una semana. Coloca las semillas en posición horizontal a unos 0,5cm de profundidad, y sácalas al exterior cuando hayan desarrollado sus primeras hojas verdaderas.

Si las siembras directamente al aire libre, deja una separación de 30cm entre cada semilla, y hazlo en un suelo fértil y bien drenado. Riégalas con moderación. Las semillas germinarán en un periodo de entre 7 y 14 días. La escutelaria está lista para la cosecha tras unos 120 días.

La puedes cosechar cuando esté en plena floración. Con unas tijeras, corta las flores y las hojas. Asegúrate de dejar unos 8cm de crecimiento nuevo. Al ser una planta perenne, la escutelaria puede vivir varios años.

Uso histórico de la escutelaria

Durante miles de años, la escutelaria ha sido utilizada en la medicina tradicional china para elaborar un tónico conocido como huang qin. La raíz seca de la escutelaria se hierve en agua o se extrae en alcohol para crear el huang qin. Este tónico se menciona por primera vez como un preparado beneficioso en el Shuowen Jiezi, un diccionario chino de la Dinastía Han de comienzos del siglo II d.C.

La escutelaria también es conocida entre los indios americanos. Los curanderos de los cheroqui y otras tribus norteamericanas utilizaban esta planta principalmente para combatir los altibajos emocionales durante la menstruación.

Escutelaria

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Escutelaria

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¿Cuáles son los posibles beneficios del uso de la escutelaria?

Aunque ya hemos mencionado algunos de los usos de la escutelaria, ¿cuáles son sus posibles beneficios? Puede que te sorprenda saber que la hierba está siendo investigada por una gran cantidad de posibles efectos sobre el bienestar.

Estado de ánimo

Para empezar, la escutelaria está siendo estudiada por su impacto en el estado de ánimo. En un ensayo de 2013 (Brock et al.) se observó que a 43 participantes "relativamente no ansiosos" se les administró 1050 mg de escutelaria o un placebo diariamente durante un período de dos semanas. Durante este tiempo, se observó que los participantes a los que se les dio la escutelaria mostraron una disminución significativa de la "alteración total del estado de ánimo" en comparación con el placebo, según la prueba del Perfil de Estados de Ánimo (POMS). Aunque se trata de un estudio pequeño, los resultados son ciertamente alentadores en cuanto a la interacción entre la escutelaria y el estado de ánimo.

Inflamación

Tanto la escutelaria americana como la china contienen grandes cantidades de antioxidantes que pueden influir en el sistema inmunitario y sus funciones. Las investigaciones realizadas en animales han comenzado a explorar los efectos de la escutelaria en dolencias inflamatorias como la rinitis alérgica (Kim et al., 2018).

Sueño

La escutelaria también muestra potencial para favorecer la disposición al sueño a través de su impacto como suplemento herbal calmante y relajante. Los extractos de escutelaria suelen contener grandes cantidades de flavonoides como la escutelarina y la baicalina, ambos investigados por sus efectos sobre el ciclo de sueño-vigilia y los trastornos del sueño (Chang et al., 2011).

Bacterias y virus

La investigación también ha descubierto que la escutelaria presenta algunos efectos antibacterianos y antivirales. Uno de estos estudios probó un extracto de escutelaria contra la Acinetobacter baumannii (XDRAB), un tipo de bacteria relacionada con la causa de la neumonía en pacientes hospitalizados. Los resultados muestran que, de unas 30 hierbas diferentes, solo la escutelaria mostró una eficacia antibacteriana del 100% contra la Acinetobacter baumannii (Tsai et al., 2018).

Por supuesto, los estudios formales sobre los beneficios de la escutelaria aún están en su fase inicial, y se requiere mucha más investigación antes de poder aportar pruebas concretas. Sin embargo, los resultados preliminares de los estudios mencionados, y otros, son indudablemente un paso en la dirección correcta.

¿Existen efectos secundarios asociados a la escutelaria?

Aunque en general se entiende que la escutelaria es segura para el consumo, hay algunos efectos secundarios a tener en cuenta. La mayoría de ellos son poco frecuentes, leves y no suponen una amenaza para la vida. Sin embargo, si tienes alguna duda sobre la escutelaria, debes consultar a un profesional médico antes de administrarla. Además, las mujeres embarazadas y en período de lactancia deben evitar tomar escutelaria.

Algunos efectos secundarios de la escutelaria son:

• Náuseas
• Dolor de estómago
• Pérdida de apetito
• Somnolencia
• Fiebre

En los casos más extremos, la escutelaria puede provocar otros efectos secundarios, como problemas hepáticos e inflamación de los pulmones. Sin embargo, estos efectos secundarios son poco habituales.

Cómo consumir escutelaria

Hay muchas maneras de consumir la escutelaria, y está disponible en una variedad de formas. Se puede comprar como material vegetal seco, que luego se puede utilizar para preparar un té. Sin embargo, los extractos en polvo y los suplementos encapsulados son, sin duda, las formas más populares de escutelaria, ya que constituyen una forma fácil de incorporar la hierba a la vida diaria. Otra forma de consumo son los extractos líquidos, que vienen con un cuentagotas para poder añadirlos a la comida y la bebida de forma sencilla.

¿Qué cantidad de escutelaria hay que tomar?

Ya hemos descrito los posibles beneficios, pero ¿cuál es la cantidad de escutelaria que deberías tomar a diario? Debido a la variedad de métodos de consumo y concentraciones, por no hablar de la falta de directrices claras de dosificación, no hay una única dosis diaria recomendada de escutelaria. Para obtener los mejores resultados, actúa con precaución y no superes las recomendaciones del fabricante del producto. Si tienes más dudas, consulta a tu médico.

¿Te interesa probar la escutelaria?

Con una rica historia en la medicina tradicional china, la escutelaria sigue teniendo aplicaciones modernas. Afortunadamente, nunca ha sido tan fácil probarla. Hay muchas formas diferentes de experimentar la escutelaria, y no tienes que buscar mucho para encontrar el producto perfecto para tus necesidades. En la Healthshop de Zamnesia, ofrecemos una gran variedad de soluciones de escutelaria que se adaptan a todos nuestros clientes. Así que echa un vistazo hoy mismo.