Material y herramientas para preparar tus hierbas en casa

La diferencia entre preparar hierbas en casa una vez y hacerlo cada semana casi nunca está en la hierba: está en si tienes el utensilio adecuado a mano.

Material y herramientas para preparar en casa

Todo lo que hay aquí sirve para una de cuatro cosas: infusionar, encapsular, dosificar o guardar. Lo que necesitas depende del formato de tu hierba más que de la hierba misma. Hoja suelta pide un filtro, polvo pide una cápsula o una bolsita, líquido pide un cuentagotas. Casi todo está hecho de acero inoxidable o silicona de calidad alimentaria, así que aguantan agua hirviendo y lavados constantes.

Qué material necesitas para hacer cápsulas

Máquinas y accesorios para cápsulas

La máquina de cápsulas llena 24 unidades en unos dos minutos, las une automáticamente y las expulsa listas. Incluye una herramienta para compactar el polvo y una bolsita absorbente de humedad, porque las cápsulas se hinchan con el aire húmedo. Un detalle que conviene respetar: usa solo el tamaño de cápsula para el que está hecha la máquina. Las cápsulas vacías vienen en tamaño 1, 0 y 00, de gelatina bovina o de celulosa vegetal HPMC, ambas halal y kosher y sin conservantes. El tamaño 00 admite unos 740 mg, el 0 unos 500 mg y el 1 unos 400 mg.

Cucharas y bolsitas para dosificar

Las bolsitas Easy Dose son obleas finísimas de fécula de patata sin transgénicos y sin sabor: las llenas, las mojas y te las tragas, sin pasar por la cápsula. Vienen en paquetes de 50 o 100 con una lámina embudo plegable. La cuchara dosificadora de metal se encarga del polvo, y el frasco de 10 ml de vidrio marrón con cuentagotas hace lo propio con aceites y tinturas, con el vidrio oscuro protegiendo el contenido de la luz UV.

Herramientas para infusiones de hierbas

Infusores de té y malla de acero

El infusor de té y hierbas de Zamnesia combina silicona de calidad alimentaria con acero inoxidable en forma de hoja. La silicona es resistente al calor, así que lo sacas de una taza humeante sin quemarte, y trae su propia bandeja de goteo. Retiene el polvillo de corteza que un colador normal deja pasar. Para una tetera entera está el filtro de malla de acero con mango largo, y para preparar mezclas por adelantado, paquetes de 100 bolsitas T-Bar vacías sin blanquear que se sellan con la plancha.

Tazas para tus infusiones

Dos tazas de cerámica cierran la gama. Ojo con ellas: son de lavado a mano, porque el lavavajillas va apagando el estampado. La bombilla metálica, esa sí, es una pajita con filtro para el yerba mate y se limpia sin problema.

Cómo elegir el material adecuado

Piensa en el formato, no en el producto. Hoja suelta: infusor o filtro. Polvo para tragar: cápsulas u obleas. Polvo para medir: cuchara. Líquido: frasco cuentagotas. Toma pautada: pastillero, con siete compartimentos diarios divididos en día y noche. Si nunca has llenado cápsulas, nuestra guía sobre cómo utilizar una máquina de cápsulas explica el proceso entero. Todo se envía de forma discreta.