Cerveza Casera

No hay nada mejor que una cerveza delicada y sabrosa. Y nada más satisfactorio que elaborarla en casa y poder disfrutar de ella en cualquier momento. En Zamnesia tenemos todo lo necesario para crear tu propia cerveza artesanal. Es posible que creas que se trata de una tarea complicada, pero te aseguramos que no es así. Descubre todo lo que debes saber para elaborar esta bebida en la comodidad de tu hogar.

¿Cómo empezar a elaborar cerveza?

Teniendo en cuenta que es un proceso que se remonta a unos 7000 años a.C., hay muchas formas de hacer cerveza, y gracias a la aparición de los kits de elaboración casera, esos métodos se han perfeccionado y simplificado en la era moderna. En realidad, para hacer cerveza solo se necesitan cuatro ingredientes: malta, lúpulo, levadura y agua; y la forma en que se utilizan es lo que determina el tipo, sabor y calidad general de esta bebida.

Aunque es posible comprar un sistema de elaboración de cerveza todo en uno, suelen ser caros, voluminosos y difíciles de operar. También se puede adquirir cada utensilio por separado (incluidos recipientes de gran tamaño), pero esto podría resultar muy costoso a la larga.

No todos disponemos del espacio, tiempo y presupuesto necesarios para llevar a cabo un proyecto de elaboración de cerveza a gran escala. Por eso, los kits de cerveza casera son la opción ideal para muchas personas. Estos kits contienen todo lo que necesitas para preparar cerveza con éxito, y son totalmente accesibles independientemente de tu experiencia. No hay duda de que son un excelente punto de partida, ya que te dan una idea de lo que es la elaboración de cerveza sin que tengas que invertir demasiado tiempo y dinero.

¿Qué necesitas para elaborar cerveza fácilmente?

Aunque ya hemos visto los ingredientes básicos para hacer cerveza casera con éxito, hay otros elementos que facilitan mucho el proceso. Y afortunadamente, todos están disponibles en la tienda de Zamnesia.

1️⃣ Ingredientes

Como hemos mencionado, los ingredientes clave de la cerveza son malta, lúpulo, levadura y agua. Sin embargo, se necesitan unas cuantas cosas más. Si quieres hacer una deliciosa Brown Ale belga o una IPA inglesa, deberás tener los conocimientos adecuados para elaborarlas, y puede ser una tarea complicada para un principiante. Con ayuda de los kits de elaboración de cerveza artesanal, podrás combinar todos los ingredientes necesarios para preparar cervezas de calidad y, lo más importante, deliciosas.

Pero eso no es todo; si quieres mejorar su cuerpo, sabor o estabilidad de la espuma, también puedes comprar los productos Beerkit Enhancer, con los que podrás obtener lo mejor de tus cervezas. O si buscas una fermentación más rápida y completa, podría ser muy útil añadir una bolsa de glucosa Vinoferm.

2️⃣ Materiales

Además de los ingredientes básicos, ¿qué otros materiales necesitas para elaborar cerveza casera con éxito?

El kit de Brewferm para principiantes tiene todo lo necesario para preparar cerveza artesanal, e incluye un recipiente de 30l para la fermentación, con grifo y esclusa de aire incluidos. Este envase proporciona espacio más que suficiente para conseguir un mínimo de 50-60 pintas. Pero, ¿cómo se mide el nivel de azúcar y el contenido de alcohol? Muy sencillo: con un hidrómetro obtendrás una lectura instantánea de cómo va a ser exactamente tu cerveza.

Mantener la temperatura adecuada durante la fase de elaboración es fundamental para conseguir un buen resultado; y por eso es importante disponer de un termómetro. Y dado que muchas de estas herramientas se pueden reutilizar, limpiarlas bien para producir el siguiente lote de cerveza te ahorrará muchos quebraderos de cabeza. Compra un producto como Chemipro OXI para mantener impecable tu kit de elaboración de cerveza.

3️⃣ Materiales de embotellado y almacenamiento

Cuando hayas terminado de elaborar tu cerveza casera, habrá llegado el momento de embotellarla y almacenarla. Es posible que quieras coger un vaso y empezar a beber directamente del recipiente, pero invertir el tiempo necesario para decantarla correctamente hará maravillas por tu bebida artesanal. Así que, compra varias botellas de vidrio y séllalas con tapones o corchos. También puedes optar por un mini barril, que resulta ideal para reuniones con amigos y familia. Impresiona a todo el mundo con tu cerveza casera cuidadosamente fermentada.

Empieza a elaborar cerveza hoy mismo

Como probablemente ya sepas llegado a este punto, elaborar cerveza artesanal es muy fácil. Puede que al principio te parezca complicado, pero con unos cuantos ingredientes y unos materiales minuciosamente seleccionados o un kit para principiantes, podrás empezar de inmediato. Por suerte, no tendrás que ir muy lejos para encontrar esos artículos, ya que Zamnesia ofrece todo lo necesario para una elaboración exitosa de cerveza en casa. ¡Lo único que te pedimos es que brindes por Zammi cuanto esté lista!