Mate de costa (Canavalia maritma) 20 gramos

El mate de costa (Canavalia rosea sin. C. maritima), también llamado haba de bahía, es una planta con flores que crece en muchas zonas tropicales del mundo, principalmente en playas, dunas y acantilados. Tiene una gran tolerancia a las condiciones salinas y crece bien en suelos arenosos. Su raíz, hojas, semillas y flores se usan desde hace tiempo con fines culinarios y holísticos.

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Canavalia maritima (mate de costa): Una planta ancestral con múltiples usos

Las hojas secas de la haba de bahía se usan en toda Sudamérica y a lo largo de la costa mexicana. Se cree que su principal compuesto activo es la L-betonicina, un alcaloide con posibles propiedades psicoactivas. Por eso, la haba de bahía se utiliza ceremonialmente en diversas culturas por todo el mundo.

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