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EE.UU.
Semillas de Cardo (Cynara cardunculus)
El cardo es una planta muy robusta y algo invasiva, que crece mejor en suelos ricos en materia orgánica (como estiércol o material vegetal en descomposición) y en climas cálidos con mucho sol. Sus flores espinadas se pueden preparar como las alcachofas, mientras que los tallos deben protegerse del sol (con montículos de tierra) y se sirven hervidos o estofados.
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| Nombre botánico | Cynara cardunculus |
|---|---|
| Adecuada para | Exterior |
| Tipo de planta | Verdura, Hierba |
| Ubicación | En maceta, En tierra |
| Calendario de riego | Con frecuencia |
| Cantidad de sol | Pleno sol |
| Espacio necesario | 25x25 |
| Técnica aconsejada | Plantar fuera |
| Periodo de siembra en interior | marzo, abril |
| Periodo de siembra en exterior | mayo |
| Periodo de cosecha | septiembre, octubre |
| Usos | Comestible |
| Venenosa | No |
| Resistente a la helada | No |
| Esperanza de vida | Perenne |
| Cantidad de semillas por gramo | 25 |
| Contenido del envase por gramo | 2g |
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