Ajedrea de jardín (Satureja hortensis)
La ajedrea de jardín (Satureja hortensis) pertenece a la familia de la menta y es un pariente cercano del tomillo y el romero. Crece bien en suelos ligeros y arcillosos, bien drenados y soleados. Sus hojas se pueden cosechar cuando la planta mida 12,5-15cm, y es mejor consumirla antes de que florezca para que tenga un sabor más dulce. Excelente para preparar aliños, salsas, guisos y empanadas.
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| Nombre botánico | Satureja hortensis |
|---|---|
| Adecuada para | Exterior |
| Tipo de planta | Hierba |
| Ubicación | En tierra |
| Calendario de riego | Un poco |
| Cantidad de sol | Pleno sol |
| Espacio necesario | 20x15 |
| Técnica aconsejada | Podar |
| Profundidad de la semilla | 0,2cm |
| Periodo de siembra en interior | marzo, abril, mayo |
| Periodo de siembra en exterior | marzo, abril, mayo |
| Periodo de cosecha | junio, julio |
| Usos | Holístico, Comestible, Aromática, Té, Abejas |
| Venenosa | No |
| Resistente a la helada | No |
| Esperanza de vida | Anual |
| Cantidad de semillas por gramo | 1500 |
| Contenido del envase por gramo | 0,1g |
delicious
great for flavoring meat
Mowgli09
Good to cook
Immer super
Super einfach. Riecht sehr angenehm. Wird nicht wirklich groß
Gut
Wächst und gedeiht sowohl drinnen als auch im Hochbeet
Buon prezzo
Bellissima
