Gofres Con Cannabis: Para Las

A todos nos ha pasado, a mitad del subidón nos entre el hambre y no podemos evitar imaginarnos todo tipo de comidas. ¿Qué hacemos? ¡Comer más hierba, por supuesto! O, deberíamos decir, preparar unos suculentos gofres belgas cargados de marihuana. ¿Y lo mejor de todo? Son facilísimos de preparar - incluso si estás colocado.

Nota: para esta receta hace falta mantequilla de cannabis. Aquí puedes aprender a prepararla.

INGREDIENTES

• 70g de azúcar blanco
• 2 huevos, yemas y claras separadas
• 2 3/4 tazas de harina para hornear
• 2 tazas de leche entera caliente
• 1/2 taza de mantequilla de cannabis
• 1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharadita de sal

INSTRUCCIONES

1. En un bol grande, mezcla la mantequilla, el azúcar y las yemas de huevo hasta que formen una masa uniforme.

2. Añade el extracto de vainilla y después la harina y la leche, alternando y poco a poco, hasta que alcance una consistencia suave.

3. En otro bol, bate las claras de huevo hasta que empiecen a estar espumosas y formen unos picos firmes. Si se hace a mano, requiere mucho esfuerzo, por lo que conviene usar una alternativa eléctrica.

4. Combina las claras con la otra mezcla para crear la masa para los gofres. Deja reposar y asentarse durante 40 minutos.

5. Calienta la plancha de gofres y rocíala con un spray de grasa antiadherente.

6. Con un cazo, vierte la mezcla en la plancha. Cocina hasta que estén dorados.

7. Disfruta con lo que más te guste. La salsa de chocolate y el helado de vainilla van muy bien.

¡Ahí los tienes! Ya estás listo para disfrutar de tus propios gofres belgas con cannabis. Su potencia dependerá de la mantequilla, haciendo que el subidón que inducen sea muy versátil. Como la masa tarda unos 40 minutos a asentarse, es mejor prepararla antes de una sesión. Si los vas a hacer para colocarte, no importa cuándo la prepares. Y, como siempre, recuerda que los comestibles con cannabis tardan 45-90 minutos a hacer efecto, así que disfruta de forma responsable.

Miguel Antonio Ordoñez

Licenciado en Comunicación de Masas, Miguel Ordoñez es un escritor con 13 años de experiencia, que cubre contenido relacionado con la marihuana desde 2017. La investigación continua y meticulosa, junto con su experiencia personal le ayudó a acumular conocimientos en profundidad sobre esta materia.

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